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するめ揚げで楽しもう！ 【 イカ天カレー 】     京都河原町のコミュニティキッチン「DAIDOKORO」で期間限定で提供された「イカ天カレー」。 するめ揚げを食べやすい短冊にカットして、軽く炙りカレーにON！ スルメの香ばしい香りとオレンジの焼き色が食欲をそそります。 付け合わせは尾道レモンの砂糖漬けと京にんじんが華やかな彩りを添えます。   試作したシェフも「カレーとイカ天の相性よくかなりGOOD！」 もともとコロッケやメンチカツなど、揚げ物と相性の良いカレー。 ぜひ一度、お楽しみください。   商品ページはこちらから

2023年6月の父の日向けコンセプト「父ちゃん、これ」の商品として、オンラインショップデビューを果たした、するめ揚げ🦑 今や押しも押されもせぬ人気商品となりましたこと、改めてここで、厚く御礼申し上げます🙇‍♀️誠にありがとうございます🙏 さて、当社のするめ揚げと駄菓子屋さんでみかけるイカ天（姿フライ）との大きな違い、それは「やわらかさ」です。 このたび、その「やわらかさ」を極めるアレンジをご紹介させていただきたく、レシピに目を通していただけたら幸いでございます🎵 💖やわらくてとろけそうな「するめ揚げ丼」を食べてみよっかな、という方へ贈るレシピ 材料　2人前するめ揚げ　2枚卵　1個(A)顆粒だし　少々(A)醤油　小さじ１(A)みりん　小さじ１(A)酒　小さじ１(A)水　50ml 白ご飯　180g 作り方 1.だし（A）を作ります。フライパンでゆっくりと温度を上げていきます。 2.するめ揚げを入れて、弱火でなじませたあと、、、 溶いた卵をかけ半熟状態に軽く煮てからまとう、という感じで仕上げます。 3.温かいご飯のせて、出来上がり✨ するめ揚げがとろけるほどやわらかく煮るのがポイントです🥰  このレシピが気に入った方は、こちらから 💖ひと手間ならかけてもよいぞ！という方へ贈るレシピ オーブントースターで、700W　90秒温める…のみ！（笑）   温めすぎると、堅くなるので、注意（堅いのがお好き💖という方なら🙆‍♂️）  ひと手間ならかけてもよいぞ！という方は、こちらから   💖手間をかけたくないという方へ贈るレシピ 開封したらそのまま、飛びっ切りの笑顔で食べましょう（笑） いかがでしたでしょうか😊 可愛い💖と思ってくれた方は、こちらから（笑）   するめ揚げの一番のオススメは、笑顔で食べていただくこと✨ 皆様からのご注文をお待ちしております🙇‍♀️ 商品ページは、こちらから            

こんがり、きつね色の見た目が美味しそうな食べもの。 広島県尾道市が発祥と言われる「イカ天」です。 瀬戸内沿岸を中心に、西日本では昭和の頃から食べられている郷土料理です。 乾燥したスルメをうすーーーく伸ばし、天ぷらにしたイカ天は、お父さんのおつまみ、お母さんのお惣菜、お子さんのおやつと万能な食べものとして人気です。     まるか食品の「するめ揚げ」は昭和の昔ながらのスタイルのイカ天です。 香ばしく、うま味の濃いスルメの胴部分を食べやすく薄く伸ばし、こめ油を主体にした植物ブレンド油で衣はサクサクに、スルメはしっとりに揚げています。 食べ応えある手のひらサイズの大きさも昭和スタイルです。     お客様レビュー　 【食べていただいた方からの嬉しいコメント】     お客様からのメッセージ (2023年10月2日)『すっかりするめ揚げの美味しさにハマってます。』 お客様からのメッセージ （2023年9月14日 ) 『十分乾燥されている固めが好きです。 パリとした硬さではなくしっとりとした硬さです。 ちなみに私は油が多い時はキッチンペーパーで油抜きして食べます。』   お客様からのメッセージ (2023年7月1日)『以前、広島の友達からお土産にもらって美味しかったので、自分でも貴社のするめ揚げを購入して福岡まで送って頂きました。』 Amazonレビューより『食べ過ぎてはいけないと思いつつ食べ過ぎてしまいます。15日につき1袋のつもりですが駄目です。抑えないと1日で1袋も食べてしまいます。』 Amazonレビューより『うどんのトッピングでもいいと思います。』 Amazonレビューより 『よくある100円程度のイカフライの菓子とは違いまさに するめ揚げ でパリパリというより少ししっとりしています。食べ始めるとクセになってたまりません。』   Amazonレビューより 『あたり。写真を見てパリパリタイプなのかと思いましたが一か八か買ってみましたら柔らかタイプで、とても美味しい。』     家族団欒のおやつタイムに、晩御飯のお惣菜に、出番の多い「するめ揚げ」 じわじわと日本全国に人気の輪が広がっています。   「するめ揚げ」商品ページはこちらから

だんだんと寒い日が続いてきて、あっという間に11月となりましたね！ 今年も残すところあと1か月あまり。   年末年始は家族・親戚が集まって、楽しくすごす方も多いのではないでしょうか😊？そんな家族団欒には【するめ揚げ】がおすすめですよ☆彡  【家族みんなの飲み物にぴったり！するめ揚げ】  家族みんな飲むものが違っても大丈夫！どんな飲み物でも合うのがするめ揚げのおすすめポイントです！親戚や友人が来た際の温かいお茶と一緒にお茶うけに、晩ご飯後のお酒と一緒におつまみとして、お子さんのおやつ時間にジュースと一緒にお菓子として、等どんなシチュエーションでもぴったりなんです🤭💗 【するめ揚げは料理にもオススメ】    うどんやそばのトッピングや、甘辛く煮て卵とじ丼に、細かく切ってめんつゆや薬味をごはんに混ぜておにぎりにしたりと、実は料理にもオススメで美味しいんです！もちろんそのままトースターで焼いて食べてもとってもおいしいですよ★ぜひこの年末年始に試してみてください！   【家族団欒に親戚・友人へのお土産に】 ご紹介させていただいたように、するめ揚げは色々な食べ方ができるので、子供さんから年配の方まで喜んでいただけます。年末年始の家族団欒やご親戚・ご友人へのお土産にぜひご利用ください！   商品ページはこちらから

  【 尾道生まれのイカ天 】 香ばしいスルメを薄く伸ばし、天ぷらにしたイカ天。 戦後の頃には、町の八百屋さんがお惣菜として作っていたそうです。 お父さんのお酒のおつまみ、お母さんの料理の具材、子供のおやつ、、、 食料事情の厳しいころ、栄養価が高く、日持ちのするイカ天はとても人気でした。   【 昔懐かしいイカ天を贈り物に 】 年配の方には懐かしいお菓子として、若い方には食べたことない新しいお菓子として、最近は贈り物としても人気です。 最近の若い方は「スルメ」を食べたことのない人もいるようです。   イカ天は、スルメを薄く伸ばして揚げていますので、スルメの風味はそのままに、食べやすく嚙み切りやすいのが特徴です。     【 イカ天を使った美味しい料理も 】 ハイカラ丼 親子丼の鶏肉のかわりにイカ天を入れた丼ものです。 イカ天から染み出る旨味がクセになる一品。 煮込むことでさらにやわらかく、美味しくいただけます。     イカ天うどん イカ天をトッピングしたうどんも人気です。 尾道近郊の高校では、学食のうどん、らーめんにイカ天がトッピングされていました。 お出汁の染みたイカ天の美味しさと言ったら。。。     【 尾道生まれのイカ天をプレゼントに 】 昔懐かしいイカ天は、昭和レトロブームなどもあり、若い方にも再注目されている食べものです。 いろいろな食べ方ができるので、子供さんから年配の方まで喜んでいただけます。 年末年始の家族の集まる、これからの時期にプレゼントはいかがでしょうか。 内容量が300gもあり、大人数も大丈夫です。 賞味期限も4ヵ月あり、開封後は冷蔵庫で保管します。   商品ページはこちらから   まるか瀬戸内マルシェ　松枝 修平